La ferme est organisée en GAEC avec deux associés. Elle est située entre Clermont-Ferrand et Le-Puy-En-Velay, à 600m d’altitude, proche des grands axes et à 10 minutes de la ville de brioude.

La production de lait est assurée par 50 vaches laitières. 95ha de terrains entourent la ferme (20 ha céréales, 75 ha en herbe).

Le GIE Biolait collecte le lait et le valorise dans les circuits de distribution bio.

Une installation de séchage en grange dans un bâtiment moderne assure une alimentation naturelle de haute qualité pour la période hivernale.

Notre objectif : Transmettre progressivement une ferme, notre expérience en agriculture bio et permettre l’installation d’une ou plusieurs personnes intéressée(s) ou « passionnée(s) » par l’agriculture biologique.

Nous contacter : rene@fonton.org

René FONTON, Le Buisson, 43100 Vieille-Brioude, tel/fax : 04 71 76 68 69.